1月26日は父の誕生日。
今日は家族勢揃いまではいかなかったが、父親、母親、姉、僕と4人でゆっくりと夕食の時間を過ごせました。
途中でスペシャルゲストが登場して雰囲気も一変し、笑いで溢れ返りました。
場所は銀座。
和食の最高峰のお店で本当に美味しい料理を頂きました。
一品一品が美味しいのは当たり前なのだが、食材と量、運ばれるタイミング、全てがバランス良かった事が強く印象に残っています。
亭主が言っていましたが、よくお客さんに和食屋ではなく蕎麦屋と間違えられる程、締めの蕎麦は美味しかったです。
そして僕のわがままでカレーうどんも作ってくれました。
普段中々お目にかかれないお店の隠れメニューらしいです。
少し強めの辛みがある大人のカレーうどん。
今夜は何より、父親、母親共に嬉しそうに食事していたのが嬉しかったです。
来年は僕がもてなしたいな。
お誕生日おめでとう！
